Microbirrificio Doppiobaffo e Cascina delle idee mirano a produrre birre a km zero da semi...

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Microbirrificio Doppiobaffo e Cascina delle ideemirano a produrre birre a km zeroda semi autoctoni...
Il Parco Agricolo Sud Milano possiede un ottimo potenziale ed i suoi terreni sono altamente vocati alla coltivazione di orzo, avena e luppolo. Senza dimenticare che la tipologia dell'acqua utilizzata per la produzione di birra è uno dei parametri principali per poter realizzare un ottimo prodotto. Su questi presupposti, il Microbirrificio Doppiobaffo di Pieve Emanuele (MI), insieme alla Cascina delle Idee (con sede a Corsico), intende iniziare un processo di fattibilità per lo...

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  • 26/09/2016
  • 12 mesi fa
  • Admin
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